Catégorie : Actualités
Du raisin au marc : après quelques jours de vinification le raisin est décuvé, pressé puis emmener à la distillerie.
Le raisin est trié directement dans les vignes, puis emmené au cuvage. 🚜🍇
Les vendanges ont commencé cette semaine au domaine !
Nouvelle ruche pédagogique installée au domaine 🐝
Le moment de la véraison arrive enfin ! Les grains de raisin commence à changer de couleur pour arriver à celle qu’ils auront à maturité 🍇
Pour la 3ème année consécutive, un week end dégustation à été organisé à Saint Gilles dans le Gard. Le vin et les escargots étaient à l’honneur pendant ces deux jours.A l’année prochaine 🤗
« ORpaze » un petit nouveau au domaine, il est liquoreux et vient prendre la place de « ORfèvre ».
Les beaux jours arrivent, les Beaujolais Quincié blanc et rosé sont là pour vous accompagner.
😎
Silence, ça pousse…
Le caveau est de nouveau prêt à vous recevoir 🤗N’hésitez pas à prendre rendez-vous pour une dégustation et/ou une visite du domaine seul, en couple, en famille ou entre amis.Je vous accueillerais avec plaisir !
Ce matin premier vaccin.
Après ce fort épisode de gel, la nature reprend ses droits 🌱
C’est la 6ème année consécutive que le domaine remporte une médaille au concours international de Lyon, et cette année c’est le Régnié qui obtient une médaille d’or.Au concours mondial des vins feminalises, le Régnié, le Côte de Brouilly ainsi que le Morgon obtiennent également une médaille d’or ! 🍷🥇
Une belle semaine ensoleillée en ce début de printemps 🌸
Fin des engrais 100% chimique, le domaine est passé depuis 2 ans à un engrais organo-minéral.
C’est l’étape du broyage en cette fin de saison hivernale. Les sarments sont broyés, puis se transforment en engrais pour la vigne. Les sarments facilement dégradables ont un intérêt agronomique lorsqu’ils sont restitués au sol.
Aujourd’hui la course cycliste du Paris-Nice est venue nous rendre visite deux fois sur la colline de Brouilly, à deux pas du domaine.
Domaine des Grandes Vignes 